La Magia delle Letterine di Natale

“La Magia delle Letterine di Natale” La Magia delle Letterine di Natale a Trani Il Distretto Urbano del Commercio di Trani, insieme agli esercizi di vicinato aderenti, invita tutti i bambini a vivere la magia del Natale con un gesto semplice e speciale: scrivere la propria letterina di Natale e consegnarla nei negozi che espongono la locandina dell’iniziativa. Come funziona Fai un acquisto in uno dei negozi aderenti Consegna la tua letterina CON IL TUO NUMERO DI CELLULARE al commerciante La tua creatività potrà essere premiata con un buono acquisto da 150€ da spendere da Giodicart Trani Dal 1 al 24 dicembre 2025 Nei negozi aderenti al circuito del Distretto Urbano del Commercio di Trani Attività aderenti Abbigliamento e Servizi ALTEMURA BLASI’ CHERI’ 2.0 D’AGOSTINO DRAGONETTI – BIANCHERIA E ARREDO CASA LA GIOSTRA MONDOTTICA MARINI OKKIALI PRIVE’ ACCONCIATURE PROFUMERIA PICCININI PRO SHOP RAFFAELLA STORE SCARPETTERIA GICA STILE VOGUE TATABLE TIKI TAKA TUTTINFESTA BAR 7 NANI BAR EUROPA BAR STELLA CAFFETTERIA ROOM 91 PIZZERIA 4 STAGIONI PIZZERIA LA TORRE TUTTO AMORE ULTIMO CAFE’ VERO GELATERIA

Pizza Senza Frontiere

Il Campionato del Mondo di Pizza – “Pizza Senza Frontiere” è oggi una delle manifestazioni più attese e prestigiose nel panorama internazionale della pizza. Ogni anno, a Rimini, pizzaioli provenienti da tutto il mondo si danno appuntamento alla fiera SIGEP World per sfidarsi in decine di categorie, dimostrando abilità tecniche, creatività e rispetto delle tradizioni. La prossima edizione si terrà sempre a Rimini, all’interno di SIGEP World, dal 18 al 20 gennaio 2026 Un evento internazionale che cresce La manifestazione è organizzata da Ristorazione Italiana Magazine, in collaborazione con Italian Exhibition Group (IEG), all’interno della fiera SIGEP World.L’edizione 2025 è stata ospitata nei padiglioni fieristici di Rimini, raccogliendo numeri da record: concorrenti da oltre 45 paesi, più di 120 giudici (tra forni, tavoli d’assaggio e laboratori), e decine di categorie di gara.Questo Campionato non è una semplice competizione, ma un momento di incontro e scambio culturale tra professionisti: l’intento dichiarato è quello di fare di “Pizza Senza Frontiere” una “casa” per tutti i pizzaioli, dove ogni nazione, cultura e stile possano partecipare con pari dignità. Le gare e le specialità Una delle caratteristiche più affascinanti del Campionato è la varietà delle categorie. Vi sono gare tradizionali – Pizza classica, Pizza napoletana tradizionale e contemporanea, Pizza in teglia, Pizza in pala, Pizza tonda al matterello – ma anche categorie più “libere” e creative: Pizza a 4 mani, Mystery Box (pizza a sorpresa), Pizza dessert, Pizza e birra, Pizza e cocktail, nonché sfide di abilità come Freestyle (pizza acrobatica), pizza più larga e pizzaiolo più veloce.Ogni gara viene valutata da giudici specializzati, che considerano criteri come l’impasto, la lievitazione, la cottura, l’equilibrio dei condimenti, la presentazione estetica e l’innovazione.Tra i premi speciali del Campionato rientrano:Pizza in rosa – assegnato alla donna che ottiene il punteggio più alto in una categoria.Pizzachef emergente – riservato a pizzaioli under 30 con il punteggio più alto.Re delle pizze romane – si sommano i punteggi ottenuti nelle specialità romane (teglia, pala, tonda) per individuare il “migliore assoluto”. L’edizione 2025 Nell’edizione 2025, tenutasi dal 20 al 22 gennaio a Rimini, il Campionato ha segnato un nuovo record di partecipazione e di qualità tecnica. La competizione si è svolta nel padiglione D6, con 16 postazioni completamente attrezzate, di cui 4 dotate di forni a legna, e impiego di oltre 40 giudici ai forni, più altri alle giurie d’assaggio (oltre 80 professionisti). Valore, impatto e prospettive Il Campionato Pizza Senza Frontiere ha un valore che va ben oltre la competizione: è un punto di riferimento professionale per pizzaioli, aziende del settore, operatori della ristorazione, media e appassionati. Grazie al coinvolgimento di brand ambassador, sponsor, reti internazionali e catene di pizzerie, l’evento contribuisce a diffondere l’innovazione e la visibilità del settore pizza nel mondo. Inoltre, la sua collocazione dentro una grande manifestazione fieristica come SIGEP World favorisce il contatto tra professionisti, buyer, tecnologie del food e tendenze del mercato. Per il futuro, l’evento punta a crescere ulteriormente: ampliare le categorie, includere nuove tecnologie (come forni innovativi, impasti alternativi, pizza ibrida), rafforzare il riconoscimento internazionale e continuare a promuovere la pizza non solo come prodotto gastronomico, ma come veicolo di cultura, condivisione e creatività

Il Saldo è Cultura

Ecco i negozi aderenti. Di seguito i negozi aderenti all’iniziativa “Il saldo è Cultura”

Decreto Ministero dell’interno 21.1.2025. Linee guida sicurezza locali pubblici.

Il Ministero dell’interno, con decreto del 21 gennaio scorso, pubblicato in G.U. n. 20, del 25gennaio, ha adottato un provvedimento contenente “Linee guida per la prevenzione degli attiillegali e di situazioni di pericolo per l’ordine e la sicurezza pubblica all’interno e nelleimmediate vicinanze degli esercizi pubblici”. A questo link il decreto